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Tout ce qui a été posté par laballe

  1. un message dans un sujet a répondu à laballe dans Le défouloir
    salut Samia, de quel contexte psycho-analytique parles-tu? Sachant que nous n'échangeons que des points de vue et des vécus? Peut-être que c'est le recul qui est pris sur le coup de gueule :ranting2: qui passe pour de la psychologie analytique? N'est-ce pas le rôle d'un forum de laisser tout le monde s'exprimer et dire ce qu'il veut sur le sujet dans certaines limites bien sûr? :D mamie du 68, expert en psychologie culinaire!!!!
  2. un message dans un sujet a répondu à laballe dans Les secrets des formateurs
    Salut Eli, Je trouve que c'est bien que tu te poses déjà ces questions car cela prouve au moins que tu prends ce boulot au sérieux. Je ne sais pas ce que tu as comme expérience en centres, combien en as-tu fait avec les enfants handicapés mentaux? Qu'y as-tu appris? car je crois que la question n'est pas totalement là. Pour moi, le rôle premier d'un formateur, c'est apprendre l'autonomie à un anim. L'autonomie de prendre des décisions (dans la limite de ses responsabilités), de réfléchir et d'argumenter pour défendre ses idées, de monter des projets, d'aller chercher les infos etc.... Attention, je n'écris pas que les stagiaires jeunes ou moins jeunes qui arrivent, ne sachent pas le faire déjà. Mais souvent, ils sont enfermés dans le moule de la société et le stage leur permet d'en sortir un moment. En plus, tu n'es pas seule car tu fais partie d'une équipe. Au début, tu observes et vois comment cela se déroule et ensuite, si tu te sens plus à l'aise, tu peux mener une intervention sachant que les autres formateurs sont toujours là pour t'aider. Donc tu vois, je pense que si tu as envie de le faire alors n'hésites pas et fonces. Tu as aussi des moments informels où tu peux apporter des choses aux stagiaires ou tout simplement discuter avec eux car chacun est une personne à découvrir. La vie est trop courte et il faut savoir multiplier les expériences pour grandir et apprendre toujours plus (c'était la pensée de mamie du 68!!! ben oui, à 35 ans, dans ce métier, on est plus toute jeune!!!)
  3. topic a répondu à un laballe de laballe dans Cuisine
    Merci Alitah car je me demandais si ça intéressait du monde?!!! Pour le directeur réticent, Boris a raison, tu peux faire beaucoup de choses en respectant les mesures d'hygiène. D'ailleurs, ce sera un point dans un prochain post ici!!! Pour ma part, j'ai toujours encouragé VIVEMENT les anim à cuisiner avec les enfants, je me propose toujours et me dévoue même pour goûter avant tout le monde!!! On ne sait jamais si ce n'est pas bon ou dangereux!!! :glace: Je ne comprends pas pourquoi, je me fais toujours sortir par les enfants et l'équipe quand ils cuisinent!!!
  4. topic a répondu à un laballe de laballe dans Cuisine
    Salut à tous, :bye: Voici un petit message pour vous solliciter: si vous avez des recettes rapides et originales :glace: (pas de gâteau car il n'y a qu'à regarder dans les livres pour en faire un) ou des activités utilisant de la nourriture, ce serait intéressant de prendre quelques minutes pour les rajouter svp!!! Je suis sûre que je ne suis pas la seule à être enthousiasmée par le sujet?!!! Merci d'avance :trompette:
  5. topic a répondu à un laballe de laballe dans Cuisine
    Avec cette expérience et les explications, vous ne verrez plus les oeufs de la même manière, attention, c'est parti: Voir l'intérieur d'un oeuf de poule Ingrédients : 1 verre, du vinaigre de vin blanc, 1 oeuf et 24 heures de patience!!! Préparation : Dans le verre, placez un œuf de poule frais. Versez du vinaigre de vin blanc jusqu'à le recouvrir. Des bulles vont se former à la surface de la coquille de l'oeuf. En fait, la coquille est principalement constituée de calcaire qui réagit avec l'acide acétique du vinaigre en provoquant un dégagement gazeux de dioxyde de carbone (CO2). Faire cette expérience dehors et avec des gants fins. Patientez 24 heures. Au bout de ce temps, la couche de calcaire est détruite et il ne reste que le blanc et le jaune de l'oeuf maintenu dans une fine membrane appellée membrane coquillière. Récupérez l'oeuf et passez le sous un fin filet d'eau afin de retirer les dépôts (attention, il est très fragile) Vous pouvez ainsi observer l'intérieur intact de l'oeuf en utilisant une lampe placée derrrière. On peut y voir une bulle de jaune (vitellus), relié à des filaments appellés chalazes, flottant dans le blanc (albumen) Que se passe t-il ? Le vinaigre réagit avec le calcaire de la coquille et le détruit en produisant un dégagement gazeux de dioxyde de carbone. Dans le vinaigre, nous retrouvons un résidu constitué des autres composés de la coquille. La coquille une fois disparue, ne reste plus qu'une poche très fragile dans laquelle on retrouve les constituants de l'oeuf. Comment l'oeuf de la poule se forme t-il avant d'être pondu ? C’est joli, un œuf. Une forme parfaite, une couleur douce, un aliment complet et polyvalent. Tous les oiseaux pondent des œufs ainsi que les reptiles (crocodiles, grenouilles), les insectes et certains mammifères (ornithorynque) Ils sont dits ovipares, c’est à dire que les bébés grandissent à l’extérieur du ventre de la mère, protégés par une coque et renfermant toute l’alimentation nécessaire à leur développement. Prenons l’exemple de la poule. A l’âge adulte, elle possède plusieurs milliers de cellules (ovules) logées dans des sacs appellés ovaires. Tous les jours, un ovule se libère et commence un long parcours. Le long de celui-ci, l’ovule grossit et se transforme en une grosse cellule jaune (vitellus) en 10 jours à peu prêt. Ce vitellus continue son chemin et parcours un long tuyau d'environ 60 centimètres. En tournant, il se forme à sa surface, une couche de plus en plus importante d’un liquide épais et transparent, le blanc (albumen) Le jaune se couvre de l’albumen de façon régulière et ainsi, est protégé de tout coté. En même temps, des filaments se développent (les chalazes) qui permettent au jaune de se maintenir au centre du blanc. Ce jaune et ce blanc serviront de nourriture au futur poussin. Viens la formation de la coquille à partir du calcium stocké dans les os de la poule. Pour ce faire, elle a besoin dans son alimentation, d’un taux assez important de calcium stocké sous forme de carbonate de calcium. Petit à petit, la coquille entoure l’œuf qui continue à tourner sur lui-même, tout en laissant un petit volume d'air qui permettra au poussin de respirer, le temps de sortir de sa prison de calcaire. La couleur légèrement rose est provoquée par la bile. L’œuf est ainsi prêt et est évacué par le cloaque situé sous la queue de la poule, propulsé à l’aide de muscles puissants. La formation de cet œuf, de l’ovule à l’œuf pondu demande un peu plus de 20 jours.
  6. topic a répondu à un laballe de laballe dans Cuisine
    Aujourd'hui, je vais parler de nourriture mais pas de recettes car on peut faire des tas d'autres choses avec comme des expériences scientifiques: LA DENSITE DES LIQUIDES Les produits :eau, sirop de menthe, colorant alimentaire,huile Le matériel : flacon, 1 paille Préparation : Délicatement, à l'aide de la paille, versez les liquides dans l'ordre suivant : - Le sirop de menthe - L'eau teintée avec un colorant rouge - L'huile Laissez reposer quelques minutes et regardez vos différentes couches dans le flacon. Les couches ne se mélangent pas Que se passe t-il ? Chaque liquide, au même titre que les objets, a une densité différente (rapport de la masse au volume). Ainsi, lorsque vous faites de la vinaigrette, l'huile à tendance à remonter à la surface du vinaigre. C'est le même cas dans cette expérience : le sirop, très sucré, est plus lourd que l'eau qui, elle, est plus lourde que l'huile. Pour compléter l'explication, l'huile n'a aucune affinité avec l'eau (on dit qu'elle est hydrophobe) c'est à dire que, même en secouant énergiquement le flacon, vous ne reussirez qu'à produire de petites bulles d'huile dans l'eau (une émulsion) mais jamais vous n'obtiendrez un mélange homogène. DES CRISTAUX DE SUCRE Ingrédients : du sucre en poudre, un verre, une casserole, 1 morceau de ficelle en coton, 1 cuillère, 1 crayon Préparation : Remplissez le verre avec de l'eau au 2/3 et versez cette eau dans une casserole Faites chauffer doucement jusqu'à ce que l'eau "chante" Ajoutez du sucre petit à petit, en remuant avec une cuillère, jusqu'à ce que le sucre ne se dissolve plus (on dit qu'il y a saturation) Il faut environ 400 grammes de sucre pour 100 millilitres d'eau Sans trop chauffer, verser cette solution dans le verre. Coupez un morceau de ficelle et attachez une de ses extrémites au milieu du crayon. Plongez l'autre extrémité dans la solution. Vous pouvez éventuellement le lester en y attachant une petite masse, comme une vis par exemple. Attendre quelques jours. Que se passe t-il ? Au bout de quelques jours, un cristal (ou plusieurs cristaux) de sucre apparaissent sur la ficelle Pourquoi ? L'eau s'évapore petit à petit. La solution de sucre devient ainsi plus concentrée et dépasse son niveau de saturation. Le sucre se cristallise alors sur tout support qui le permet (le morceau de ficelle) Au fur et à mesure de l'évaporation, les molécules de sucre s'accrochent au cristal déjà existant (car plus d'affinité) et grossissent celui ci. UNE BOUGIE AVEC UNE MANDARINE Ingrédients : 1 belle mandarine, un peu d'huile de tournesol Préparation : Coupez la mandarine en deux, évidez là en veillant à ne pas casser la petite tige blanche placée au milieu. Celle ci servira de mèche à la bougie. Laissez sécher la coque ainsi obtenue, puis la remplir avec l'huile de tournesol d'une hauteur d'environ 1/5 centimètre. Laissez reposer une heure afin que la mêche s'imbibe de l'huile. Vous pourrez ensuite allumer la mêche, ce qui donnera une belle lueur orange, et une légère odeur d'agrume.
  7. Salut à tous, Cela fait un moment que je me pose une question sur le déroulement des activités en centres. Je m'explique: nous voulons que les enfants soient acteurs mais comment nous y prenons-nous pour qu'il en soit ainsi? C'est quoi d'ailleurs rendre un enfant acteur de ses activités et de son séjour: est-ce que c'est lui donner le choix? Sachant que l'enfant ne peut proposer que ce qu'il connait? est-ce que c'est lui donner la parole? est-ce que c'est le laisser libre de faire ce qu'il veut? est-ce que c'est monter des projets avec lui? Où est notre part d'apporter du rêve et de la découverte s'ils connaissent tout d'avance? Je vois sur les différents forums que pas mal d'anim demandent des idées d'activités mais je vois peu de questions et de réflexions sur leurs déroulements même, les objectifs qui les précèdent. Très souvent, elles sont au choix et à l'enfant de décider ce qu'il veut faire. Cela me fait penser au supermarché de l'animation, de la consommation pure et rien de plus. Où se trouve la place de l'imaginaire dans tout ceci? Logiquement, dans les formations bafa, les animateurs apprennent à motiver les enfants et à mener un projet durant des semaines mais bien souvent sur le terrain, il n'y a que l'idée de faire une activité qui ressort. Ou alors, ce qui m'étonne le plus, c'est l'idée d'attendre l'arrivée des enfants et de leur demander ce qu'ils ont envie de faire pour la semaine (en clsh)...... Comment arrive-t-on à gérer ceci? Je vais bientôt reprendre un poste et je me demande vraiment ce que je vais pouvoir mettre en place pour réellement impliquer plus les enfants? Je veux encore rester dans l'imaginaire mais je veux aussi travailler différemment pour avancer dans mon projet. Souvent, les parents me demandent ce que les enfants vont faire mais je ne peux pas leur répondre car nous vivons des aventures tous les jours en rencontrant des personnages. C'est donc impossible de savoir ce que celui-ci va nous demander avant qu'on l'ait vu!!! Pas facile de comprendre pour les parents mais souvent après une journée porte ouverte sur notre fonctionnement, ils acceptent mieux de ne pas tout savoir et attendent avec impatience les explications des enfants au jour le jour (vécu dans le cadre d'un périscolaire et d'un clsh) En fait, ce post est plus une interrogation qu'une solution!!! à plus
  8. un message dans un sujet a répondu à laballe dans Le défouloir
    salut, Juste des questions pour Ifuck, comment as-tu pu tenir 4 ans dans une association aussi incompétente et en étant descendu comme tu le dis? Pourquoi ne pas avoir contacté jeunesse et sports? Tu n'as pas pu chercher un autre boulot en même temps? J'ai vécu pas mal de situations où je me suis battue contre la bêtise d'élus et de membres d'association. J'ai eu pas mal de pression psychologique à long terme. Notre métier est encore trop souvent pris pour du gardiennage. J'ai aussi démissioné quand j'étais trop en désaccord avec les méthodes employées autant pour les enfants que pour l'équipe. Par rapport au budget, est-ce que c'est le coût total, 2,20€/enfants ou que pour le péda? en juillet, j'ai eu 1900€ tout compris pour 3 semaines et 50 enfants/jours à plus
  9. un message dans un sujet a répondu à laballe dans Le défouloir
    Bien sûr que c'est ironique, je suis d'accord avec toi, ils jettent donc ils ramassent maintenant, cela me pose des questions. Pourquoi ne pas en avoir parlé dès le départ aux enfants et surtout l'avoir géré au fur et à mesure? Cela fait moins sanction. Remarques, je ne sais pas comment ils l'ont présenté? Ensuite, c'est sûr qu'un enfant qui n'est pas content va tout de suite le dire aux parents et ceux-ci vont réagir de façon disproportionnée, quelque fois. Pourquoi le directeur n'a pas réglé cela tout seul et que la mère a eu l'animateur? Attention, ce sont des questions et pas du tout des réflexions sur le fonctionnement des animateurs et du directeur. à plus
  10. topic a répondu à un Aurore1203 de laballe dans Thèmes
    salut aurore, Des questions: est-ce que vous avez déjà défini ensemble ce que vous appeliez héros pour vous? ce que vous vouliez faire passer aux enfants? d'où vient ce thème, c'est vous qui l'avez trouvé ou est-il imposé? Personnellement, un héros, au premier abord, je pense à superman, spiderman mais après, je pense aussi aux personnes de tous les jours, les pompiers, les docteurs, les secouristes, les gens de tous les jours qui a un moment peuvent sauver une vie, mes parents (ils m'ont élevée :D !!!) etc.... Où placer l'héroïsme? qu'est-ce que c'est? à toi et ton équipe d'y répondre? J'aime bien aborder les thèmes d'une manière différente plutôt que de tomber toujours dans ce que tout le monde fait et propose. Je pense que là, vous pouvez sans problème montrer quelque chose d'inattendu aux enfants. A vous de bien y réfléchir.... à plus
  11. un message dans un sujet a répondu à laballe dans Le défouloir
    Une solution infaillible: à chaque papier ramassé, 20cts de gagner!!! c'est pédagogique et cela permet à l'enfant d'apprendre que tout travail doit être rémunéré!!!!........... :D Vive l'animation éducative qui apprend la vie vraie aux enfants
  12. Juste une précision qui me semble importante. Il faut faire très ATTENTION à ce que tu vas leur proposer comme histoire car ils partent très vite dans des délires. J'ai vécu une histoire montée par un instit avec des enfants de cet âge. C'était une enquête où chaque enfant avait un personnage bien précis. Chacun jouait un rôle déterminé et devait découvrir qui était qui. Des indices étaient donnés au fur et à mesure de la soirée. L'instit, a fait intervenir des êtres magiques et je t'assure que les enfants étaient à fond dedans. Le premier groupe a très bien réagit par contre le deuxième (il y a eu 2 soirées) a complètement paniqué car un des enfants a commencé à affoler les autres et tout est tombé à l'eau car l'instit ne s'en ai pas aperçu à temps. Donc, prudence avec ce que tu vas leur présenter car là, en plus, ils seront en dehors de chez eux. Je ne veux pas te stopper au contraire mais juste te mettre en garde. Car ils sont encore jeunes et c'est bien de toujours faire attention à laisser les enfants dans leur âge et de ne pas vouloir les grandir trop vite car c'est la mode dans cette société. amuses toi bien
  13. topic a répondu à un laballe de laballe dans Cuisine
    des infos qui peuvent être utiles pour la cuisine: CHALEURS Très doux 150°C, Thermosthat:2 , Farenheit: 302°F Doux 160°C, T: 3, 320°F 180°C, T: 4/5, 356°F Moyen 190°C, T:5, 374°F 205°C, T: 5/6, 401°F 220°C, T:6, 428°F Chaud 235°C, T: 6/7, 455°F 260°C, T:7/8, 500°F 270°C, T:8, 518°F Très chaud 280°C, T:9, 536°F 290°C, T:10, 554°F _________________________________________________________________________ MESURES POUR LES LIQUIDES 1 cuillère à soupe 15 ml. 1 cuillère à café 5 ml. 1/4 de tasse 60 ml. 1/2 tasse 120 ml. 3/4 de tasse 200 ml. 1 tasse 250g d'eau 250 ml. 1/4 de l. 1/4 grand verre 65 ml. 1/2 grand verre 125 ml. 3/4 grand verre 190 ml. 1 grand verre 250 ml. _________________________________________________________ MESURES POUR LES SOLIDES 1 tasse 1 cuillère à soupe farine 100 g 8g sucre 200g 15g sucre glace 100g 8g cassonade 200g 15g beurre, margarine 200g 15g graisse végétale 150g 12g chapelure 50g 4g riz 210g 16g
  14. topic a répondu à un laballe de laballe dans Cuisine
    sur le même thème: le sundae cimetière: ingrédients: glace au chocolat ou à la vanille, 5 ou 6 biscuits au chocolat ou 3 ou 4 brownies ou un morceau de gateau au chocolat, 4 ou 5 langues de chat, sirop au chocolat matériel: 1 moule à cake, 1 cure dent, 1) mettre la glace dans le moule à cake 2) effrite les gateaux au chocolat pour faire le parterre du cimetière 3) à l'aide du cure dent et du sirop de chocolat, écris RIP (repose en paix) sur les langues de chat que tu disposes sur la glace pour faire les tombes attention tout préparer, les gateaux et les langues de chat avant de sortir la glace pour éviter qu'elle ne fonde. Le faire et le servir immédiatement car les gateaux congélés ne sont pas bons!!! cocktail de bave et boules puantes: ingrédients:10 boules de melon, 1 glace à la vanille ou à la banane et 1 glace à la fraise, 1/3l de lait matériel: une cuillère à café pour faire les boules de melon, 2 grands verres, 1 cruche, 2 longues cuillères, 2 pailles 1) mettre 4 ou 5 billes de melon dans les verres 2) dans la cruche, mélanger les 2 glaces avec le lait. remuer vigoureusement avec la cuillère pour obtenir une mousse (je vous conseille d'utiliser un fouet) 3) verser la mixture sur les billes de melon 4) aspirer avec la paille!!! EXCELLENT!!!
  15. topic a répondu à un laballe de laballe dans Cuisine
    recette halloween: le punch de la main tranchée!!! A préparer, le jour d'avant ingrédients: gélatine, colorant alimentaire, jus de fruits exotiques matériel: 1 gant de caoutchouc neuf, 1 verre mesureur, une casserole, un bol moyen, ciseaux et saladier 1) laver abondamment à l'eau chaude le gant de caoutchouc et le retourner, face interne à l'extérieur 2) prépares la gélatine, laisses reposer et ajoutes quelques gouttes de colorant 3) remplir tout doucement le gant avec la gélatine et fermer avec une attache utilisée pour les sacs congélation 4) laisses refroidir au moins 3h au frigo, quand la gélatine a bien pris, mettre au congélateur pendant quelques heures 5)avec les ciseaux, découpes délicatement le gant et retire la main en gélatine, ATTENTION, c'est fragile et les doigts se cassent facilement 6) mettre le jus de fruits exotiques dans un saladier et ajouter la main dedans, elle flotte et l'effet est garanti!!!
  16. salut, Je trouve ton idée géniale et je suis sûre que les enfants vont adorer. Maintenant, vu leur âge, ils ne faut pas leur parler de lutins et de fées mais tu le sais déjà. Pourquoi ne pas partir sur une enquête policière en te servant d'une légende et en l'incluant? Il faut que tu te documentes sur les légendes et je pense que l'enquête viendra d'elle-même. As-tu déjà lu des romans ou des histoires de leur âge pour avoir des idées? Je suis à fond dans l'imaginaire et ne peux que t'encourager à développer ton idée avec ton collègue. Si tu as besoin d'aide, n'hésites pas à me solliciter si tu veux. J'ai eu un entretien cette semaine en centre social pour être animatrice du clsh et périscolaire des 11-13 ans et m'occuper des ados. Je me suis posée les mêmes questions que toi. Même si toi, c'est sur du très court terme. Je pense vraiment que l'imaginaire a sa place, à nous de l'inclure et de l'adapter à l'âge. Enfin, c'est mon avis et je le partage!!!! bon travail
  17. merci pour ta réponse
  18. topic a répondu à un laballe de laballe dans Cuisine
    J'ai oublié de rajouter pour aujourd'hui, les bananes antillaises: elles sont coupées en 2 dans le sens de la longueur, tu prépares un mélange de 2 cuillères à café de jus de citron et de sucre brun. tu saupoudres de noix de coco (penser à en faire sans noix de coco car ce n'est pas aimé par tous) et ensuite, tu les passes 5 minutes au four. Quand c'est doré, tu peux servir, attention aux brûlures de la bouche pour ceux qui ne peuvent pas attendre que ça refroidisse!!!
  19. topic a répondu à un laballe de laballe dans Cuisine
    Une dégustation que les enfants et l'équipe adorent faire, c'est celle du thé. Je vous mets dans l'ambiance. Imaginez une grand-mère (déguisement avec masque) que les enfants rencontrent tous les jours dans un décor très kitch (pas sûre de l'orthographe?!!) Ils prennent leurs goûter avec, c'est une chercheuse de trésors donc elle a beaucoup de choses à leur raconter et faire vivre. Elle leur propose et leur donne différents sachets de thé sans leur dire l'arôme. Les enfants préparent les théières, font chauffer l'eau, installent les tasses, font infuser, la grand-mère nous guide si besoin et ensuite, tout le monde est assis pour découvrir à quoi est le thé? moment très convivial et très privilégié.
  20. Alors voilà ce que j'ai composé (pas de souci pour les droits d'auteur de cette oeuvre magistrale, c'est cadeau!!!) Je ne sais pas du tout si ça va t'aider car je n'y connais rien en oiseau, à part les cailles rôties aux raisins (excellents) Sans la mélodie, sans connaître la volière, les espèces présentes et le travail que tu y fais, je trouve que c'est difficile d'écrire une chanson, c'est plutôt un poème... enfin, tu en fais ce que tu veux... Viens avec moi, Je vais te montrer un lieu Où tous les oiseaux sont rois Et traiter au mieux Tu en verras De toutes les couleurs Dans ce royaume ici bas Ecoute, regarde et ouvre ton cœur Tu t’apercevras que Certains d’entre eux Font les beaux Et souris pour la photo Avant que la nuit ne se voile J’allume une étoile Pour que ces êtres de plumes Envoûtent de leurs chants, la brume Ainsi, au petit matin Le soleil renaît Et prend ta main Pour te mener dans la volière de ces vertébrés
  21. salut Olivier, je n'arrive pas à voir l'album rétro photos de quentin, il m'affiche à chaque fois erreur 404 merci d'avance pour ta réponse Maryline
  22. salut, tu veux pas chanter ouvrez ouvrez la cage aux oiseaux de Pierre Perret!!!! :D plus sérieusement, est-ce que tu as la mélodie ou est-ce que tu dois tout créer? elle doit être longue ou pas? tu peux récupérer les paroles d'une chanson déjà existante ou pas? Elle doit te servir à quoi? à plus
  23. ok, j'attends de mon côté des précisions d'un ami secouriste et formateur à la protection civile. merci
  24. salut, Je me suis servie déjà d'un défibrilateur et ce n'est pas si simple. C'est vrai, il y a une voix qui te guide mais tu dois vraiment faire gaffe à pleins de choses et d'emplacements. En plus du stress de sauver la personne, tu dois être super concentré pour écouter la voix et suivre les instructions dans le brouhaha qui suivent toujours de tels accidents.... Je me demande où se trouvent ces appareils, en ville.... Pour les points de compression, le danger est si tu le relâches, toutes les toxines affluent et cela peut-être catastrophique. Si tu les fait mal, tu le vois tout de suite car ça continue à saigner. Mais, je me demande comment faire si on ne te les apprend plus car lorsqu'une personne a une artère de touchée, elle se vide très vite de son sang, à chaque battement de coeur. Si quelqu'un a la réponse? je suis très intéressée à plus
  25. un sujet a posté laballe dans Cuisine
    salut, Qaund on parle d'activités pour les enfants, on ne peut pas passer à côté de la cuisine et HEUREUSEMENT (pour moi), je commence à mettre des recettes que j'ai dû personnellement tester avec les enfants pour être sûre que le résultat soit bon!!! des bonbons: mélange de chamallows et de carambars, faire fondre d'abord les chamallows à feu doux et ensuite ajouter les carambars. ATTENTION, les mettre très rapidement dans un plat, en petit tas, sur du papier sulfurisé car quand c'est froid, c'est aussi dur que du caramel (logique avec les carambars) Très sucré mais super bon. toasts: sur du pain de mie, mettre du jambon avec différents fromages et faire dorer au four. Ensuite, on met ce que l'on veut sur le pain. cocktail: mettre dans une cruche: 1 cuillère à soupe de sirop de grenadine et de sirop de fraises, un grand verre de jus de raisin, de jus d'oranges et de jus d'ananas. ensuite, goûter et modifier les quantités en fonction de votre goût et celui des enfants. On peut aussi ajouter d'autres jus de fruits comme le jus de pommes ou multifruits, l'intérêt est de tester avec les enfants. chausson: étaler une pâte feuilletée et mettre de la confiture et du chocolat en poudre sur la moitié. Refermer la pâte comme un chausson et faire cuire. Badigeonner la pâte avec un jaune d'oeuf pour qu'elle dore au four. Laisser cuire 45 min à thermo 5. Il est évident que vous pouvez mettre ce que vous voulez dans la pâte, du sucré comme du salé. Ensuite, il y a toutes les salades de fruits, les enfants adorent tout découper et se lécher les mains et mettre dans le saladier. Très honnêtement, je ne mange que ce qui a cuit car même avec les consignes de ne pas se lécher les doigts quand on fait la cuisine, les enfants oublient très vite et nous aussi, quelques fois..!!!! J'ai aussi fait un village avec du pain d'épice, des bonbons et de la pâte d'amandes, curieusement, les enfants du centre n'ont pas aimé la pâte d'amandes. Dernier truc très facile, vous récupérez des contenants style boîtes de petits suisses, vous mettez de l'eau avec du sirop et enfournez au congélateur et hop, des glaces à l'eau Vous pouvez aussi mettre directement les petits suisses dans le congélateur. bon ap

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