Quentin

En l'absence de référence à la durée de conservation des échantillons témoins dans l'instruction JS n°02-124, il faut se référer à l'arrêté du 29 septembre 1997 : Arrêté du 29 septembre 1997 fixant les conditions d'hygiène applicables dans les établissements de restauration collective à caractère social (...) Chapitre VI Dispositions spécifiques relatives aux toxi-infections alimentaires collectives Art. 32. - Les responsables des établissements mentionnés à l'article 1er conservent des plats témoins à la disposition exclusive des services officiels de contrôle. Ces plats témoins sont des échantillons représentatifs des différents plats distribués aux consommateurs, clairement identifiés, prélevés en suffisamment grande quantité pour permettre leur analyse microbiologique et, le cas échéant, chimique, dans les meilleures conditions possible. Ils doivent être conservés pendant au moins cinq jours après la dernière présentation au consommateur, dans des conditions non susceptibles de modifier leur qualité microbiologique. En l'absence de bouquin sur la réglementation, tu peux te référer au site Légifrance et effectuer une recherche en texte intégral.

Merci pour ta réponse. Je précise toutefois que pour la pratique de certaines activités physiques, un certificat médical est obligatoire pour les enfants.

Il est rare, lorsque tu fais face à 60 enfants, d'obtenir un silence religieux. Peut-être que l'animatrice avait pris la parole avant que tout les enfants soient bien installés... De toute façon, tu as toujours une déperdition d'attention à mesure que le "discours" dure, et donc de l'agitation qui naît. Le problème est qu'avec cette attitude, tu rentres dans un rapport de force avec le gamin. Un enfant vraiment insolent pourrait continuer à te répondre pour faire de la surenchère. Où s'arrêterai le conflit alors ? S'il fallait toujours s'effacer devant l'expérience, on ne s'en sortirait pas Nathan... Ce n'est pas un problème d'expérience ici mais de travail en équipe : en l'occurence, qu'a pensé l'animatrice de ton intervention ? Justement : après avoir lu les avis de Sabry et d'Olivier, comment réagirais-tu ? Opterais-tu pour l'une ou l'autre réaction... ou pour une troisième voie ? EDIT important : merci de tenir compte de la demande d'Olivier et de ne pas mélanger ce sujet avec celui de l'hygiène des ados. Des sujets ont déjà été consacrés à la question. Quentin, méchant modérateur :glace:

Salut ! La chaîne Direct8, disponible sur la TNT, consacrera son émission "Avant d'acheter", le samedi 3 juin à 11h00 au thème suivant : Et si on envoyait nos petits en colo ? L'émission vise à fournir des conseils pratiques à destination des parents qui souhaiteraient envoyer leurs enfants en centres de vacances : quels critères retenir ? comment vérifier le sérieux d'un organisme ? Autant de thèmes qui devraient être abordés au cours de l'émission. Vincent Le Cam, gérant du Guide l'INcontournable des Centres de Vacances, sera l'invité de l'émission. Pour ceux qui ne possèdent pas la TNT, il est possible de regarder l'émission en direct sur http://www.direct8.fr/live.html Attention, l'émission ne sera pas archivée, vous êtes obligés d'être devant votre ordi à 11h00, le samedi 3 juin !

J'te vois bien PetitLu, ton projet péda sous le bras, en train d'arrêter une tomate démarrée par les enfants : "Mais non, regarde Bébert, t'as pas le droit d'y jouer, c'est marqué ici" :diplome:

Je remarque quand même que ta photo vient d'être remplacée pour un autre avatar... :akuma: :D L'outil peut davantage servir pour les enfants, afin qu'ils puissent dialoguer entre eux après le centre. Mais il est clair qu'en tant qu'anim ou directeur, je ne participerai pas à ces blogs (cf. mon expérience sur MSN relatée au début de ce post). En plus, j'aime pô le langage SMS des d'jeunz, j'ai trop de mal à le lire... Les hiéroglyphes à côté, c'était trop simple à déchiffrer :D

La réglementation interdit ou conditionne la pratique des activités qui font courir un réel risque physique aux participants. Ce n'est donc pas le cas de ces jeux. En revanche, et là on sort du cadre réglementaire, certains jeux peuvent nuire à la sécurité affective des enfants (cas de quelques PJC). Il appartient à chaque anim de se positionner sur la question, heureusement que la loi ne nous dicte la marche à suivre !

Les textes existants interdisent, ou tout au moins réglementent, la pratique des activités à risques. Cela concerne les activités sportives, mais pas les jeux classiques. Une rumeur persistante vise à faire croire à l'interdiction de jeux populaires (colin maillard, chaise musicale, tomate, etc) mais celle-ci est absolument fausse. Ne vous laissez pas abuser en gobant n'importe quoi : la chaise musicale n'a jamais blessé personne !

Sauf que s'il est mineur, c'est le directeur qui en est responsable ! Même si un enfant souhaite mettre sa photo sur Internet dans le cadre d'un CVL, si les parents sont contre, tu dois refuser. Pourtant, c'est bien ta tête qui est sur ton avatar, non ? :D Contrairement à une idée répandue, les photos "classiques" d'enfants ne sont pas trafiquées pour être ensuite reprises sur sites pédophiles. Beaucoup de parents le pensent, mais cela repose sur une méconnaissance totale d'Internet et surtout sur des peurs irrationnelles.

On ne peut pas l'enregistrer, je prévenais qu'il fallait 150 Mo d'espace libre parce que le fichier SWF se charge dans les fichiers Internet temporaires. Mais pas la peine d'aller regarder dans le dossier en question, c'est irrécupérable parce qu'il y a un système de clé. Peut-être qu'on peut l'encoder à la volée mais je garantis rien... Le court-métrage existe en DVD, peut-être qu'on pourrait l'intégrer à la banque vidéo du site ?

Le site officiel du film est encore en construction, difficile d'en savoir plus... Pour ceux qui ne veulent pas attendre jusqu'au 28 juin, il y a moyen de patienter avec le court-métrage "Ces jours heureux", qui a inspiré le film : à visionner ici (150 Mo d'espace libre sur le disque dur requis, Macromedia Flash nécessaire) J'adore l'allergique au chlorure de cobalt :glace:

Relis mon post, la réponse est dedans :

Un point pour Sabry ! Et là encore, c'est le fameux arrêté du 20 juin 2003 qui s'applique : Lorsqu'un poste de surveillance est présent sur la plage, il n'est pas nécessaire de matérialiser la zone. Toutefois, il faut savoir que les MNS sont tout de même en droit de vous demander de mettre en place un périmètre. D'un point de vue pratique, c'est aussi beaucoup plus simple pour nous, les anims, d'avoir tous les enfants sous les yeux ! Je ne veux pas faire le choix à ta place ! Il faut savoir que le JPA est une sorte d'abrégé de la réglementation, qui répond à des questions courantes mais aussi des questions plus pointues. Cependant, il n'est pas exhaustif ! Je te conseille de l'acheter néanmoins, en le couplant à un second bouquin, par exemple le livre "Réglementation des centres de vacances et de loisirs", de Yannick Dubois. Le hors-série de l'UFCV consacré à la réglementation (j'ai oublié le titre exact, désolé) est assez précis, j'y ai toujours trouvé réponse à mes interrogations. Le meilleur ouvrage en la matière reste le guide "Enfants et espaces" de la JPA, mais il faut pouvoir se le payer (il est surtout destiné aux organisateurs) ! Concernant ton histoire de lien Animim, je l'ai supprimé car le lien que tu avais donné pointait vers un texte périmé. L'arrêté du 20 juin 2003 est par ailleurs disponible sur AnimNet (pourquoi aller chez les autres quand il y a ce qu'il faut à la maison ?) :D

Il faut se méfier des pages que l'on trouve sur certains sites Internet après une recherche sur Google : les textes mis en ligne sont parfois périmés ! Il convient donc de se référer aux derniers ouvrages ou revues parus (voir banque de médias du site). Les textes étant parfois ambigus, il est souvent utile de consulter les instructions Jeunesse et Sports qui fournissent des clés de compréhension et des conseils. Certaines DDJS les mettent en ligne. D'autre part, je m'interroge de plus en plus sur ton organisatrice : elle devrait normalement mettre toute la réglementation des CVL à ta disposition, c'est son rôle !

La précision est en effet utile ! Ton post est beaucoup plus compréhensible :D J'avais la main sur le téléphone pour appeler JS et te balancer, mais je me suis rappelé que je n'avais plus de forfait :bunny:

Pauvre Seb, tu as peur d'être agressé sur le forum ? :D Rassure-toi, j'abonde dans ton sens Ca fera un écorché de moins dans ce monde, y'a déjà suffisamment de blessés comme ça !

Euh, quand j'entends ça, je me pose des questions... On n'a pas besoin d'être devant les enfants lorsqu'on s'occupe du temps des douches ! Lorsque je le fais, je me mets généralement devant la porte du bloc sanitaire (souvent en train de trier du linge, par gain de temps) et je n'interviens que si un gamin m'appelle vraiment au secours. N'oublions pas que les enfants savent quand même prendre une douche seuls (j'ai l'impression de répéter ce qu'on a déjà dit dans les premières pages du post...) Ca fait un peu militaire ton truc, non ? Plus simple et moins indiscret, tu as le "contrôle visuel" : s'il reste de la mousse au fond du bac de douche, c'est que le gel Ushuaïa n'a pas servi qu'à la déco des sanitaires ! Dans ce qui est dit sur ce fil de discussion, il s'agit plutôt d'une volonté de se protéger en évitant les actes qui pourraient être mal interprétés. Chacun se positionne comme il veut sur ce sujet, pour ma part j'assume ce risque, même si j'entends dans mon entourage des conseils du genre : "En cas d'accusation, ta vie est foutue"... Il faut vivre avec le risque, et d'ailleurs la prise de risque est permanente en colo. Si je devais avoir peur d'une accusation de pédophilie, alors j'aurai peur également qu'un enfant se fasse renverser lors d'un trajet, que le centre se mette à brûler, qu'un rôdeur vienne aux alentours du centre, etc... On n'en finirait plus ! Que l'on soit animateur ou directeur, il faut assumer ce risque et vivre avec. Et au passage, les accusations de pédophilie sont la plupart du temps inventées de toutes pièces, elles ne proviennent pas d'une mauvaise interprétation de certains gestes. Donc même les personnes qui auront tout fait pour éviter les gestes ambigus peuvent elles aussi se retrouver accusées... En la matière, la parano est surtout cultivée par... les acteurs du milieu de l'animation ! C'est con à dire, mais les gens du ministère de la JS me paraissent bien plus pragmatiques sur la question. Pas de risque de voir un jour l'animation réservée aux filles. Ou alors, il faudrait interdire aux hommes tout métier en relation avec l'enfance... On en est loin !

Elle est marrante ton organisatrice, mais sait-elle vraiment ce que c'est, un ado ? Parce qu'elle aura beau demander dans un courrier de ne pas emmener de téléphones portables, tu peux être sûre que les ados ne vont pas respecter la règle. Quand je vois comment ils sont accrocs à MSN dans mon centre multimédia, on peut penser qu'il est en est de même avec les portables. Tout ça pour dire que le problème se posera inévitablement. Tu as raison de vouloir autoriser le téléphone, en réglementant son utilisation. Il faut effectivement que tu abordes le sujet directement avec les ados, sans manifester d'hostilité comme le fait ton organisatrice, mais bien en faisant comprendre que tu acceptes l'utilisation des portables assortie de certaines conditions. Faut pas exagérer ! Passer deux coups de fil de 10 minutes chacun dans une journée, ça ne s'appelle pas "passer sa journée au téléphone" ! Il est évident que les ados vont faire autre chose de leur journée ! Si elle n'a que ça à te faire valoir comme contre-argument, ben ça vole pas haut ! Je vote pour toi (mais ma voix ne compte pas... snif)

C'est parce que tu as passé ton BAFA dans un "vieux" centre de vacances... T'avais pas également des dortoirs de 30 lits par hasard ? Rassure-toi, tu verras lors de tes prochaines expériences que la majorité des centres ont désormais des douches individuelles. D'un point de vue "confort perso", il y a même des centres où la douche est dans ta chambre. Tu peux argumenter STP ?

Mel-odie avait écrit exactement la même chose... quelques lignes plus haut :D M'enfin, au moins, vous êtes d'accord sur le système :D

Je vois de quoi tu parles, mais je ne sais pas si c'est une technique pour créer des équipes d'anims. Cette technique est surtout utile dans l'animation de tes réunions, parce qu'elle te permet de faire ressortir facilement les comportements de chacun, et donc de savoir remédier à une attitude éventuellement gênante. Généralement, les comportements que tu auras en réunion sont les suivants (à toi de mettre un animal dessus, je n'ai pas ma fiche sous les yeux !) : - l'érudit Il tente de se valoriser auprès du groupe et peut être donneur de leçons par moments. A gérer avec prudence. On peut le "casser" (merci Brice...) avec humour. - le survolté Très agressif, il s'en prend aux autres participants du groupe. Il faut démonter ses arguments et éviter de rentrer dans une confrontation directe. Le laisser exprimer sa pensée, puis souffler un grand coup ! - le rêveur Présent lors de la réunion, il écoute une phrase sur deux et à tendance à interpréter ce qui est dit. Ne pas hésiter à reformuler tes propos, l'interpeller par moments pour capter son attention. - le rigolo Il amuse l'équipe par ses remarques qui détendent l'atmosphère mais qui peuvent aussi ralentir le travail commun. Il faut utiliser le même registre que lui pour lui répondre (l'humour), en rebondissant ce qu'il dit pour reprendre la main face au groupe. - le grand sage Participant attentif, il donne peu son avis et souvent de manière "très enrobée". Effacé devant le groupe il faut lui redonner de l'aisance en le poussant à réagir. Lui demander fréquemment son avis. - le dormeur Soit la réunion ne l'intérese pas, soit il est crevé de sa journée passée avec les gamins. Changer de ton de temps en temps le maintinedra éveillé. S'il s'endort carrément, essayer de l'interpeller en lui posant des questions. - le bavard Directement branché sur le secteur, ce n'est pas la peine de chercher sa batterie ! Il parle, il parle, il parle mais finit vite par s'égarer. Lui couper la parole avec tact, le prévenir dès qu'il s'éloigne du sujet. - le timide Souvent nouveau dans l'équipe, il peine à trouver une place. Il ne prend la parole en réunion que lorsqu'on l'interroge. Essayer de le metter en valeur avec des questions faciles pour qu'il prenne confiance en lui. Faire en sorte que les auters participants ne l'étouffent pas. Je crois qu'il y en a d'autres encore... Désolé, je suis au boulot, je n'ai pas mon classeur sous les yeux !

Je maintiens ce que j'avait dit dans un précédent post : dans ton centre de loisirs, qui si mes souvenirs sont bons accueille moins de 80 mineurs, tu n'as aucune qualification particulière à avoir en tant qu'adjoint, le BAFA te suffit. Je rappelle que la législation n'oblige à avoir des adjoints que pour les centres de vacances, dès lors qu'ils dépassent 100 mineurs accueillis (1 adjoint par tranche de 50 mineurs au-delà). Aucune obligation n'existe en la matière pour les centres de loisirs. Concernant la référence à l'âge des adjoints dont parlait Animim, ça fait plusieurs années qu'elle a été supprimée des textes législatifs...

Sauf que les centres de vacances ne sont pas que sous la réglementation JS : il y a aussi un paquet de textes réglementaires (au pif : sur l'hygiène en cuisine, sur l'assurance des véhicules comme des participants) qui ne sont pas rédigés par JS et qui pourtant s'appliquent en CV. C'est justement pour ça que le spécial JPA est intéressant : la revue balaie tous les textes qui s'appliquent ou peuvent s'appliquer dans le cadre des centres de vacances. Et si des erreurs s'étaient glissées, crois-moi que ça se saurait !

Ben c'est l'occasion de créer la maison miniature d'Hansel et Gretel avec tous les bonbons que recevront les enfants dans leurs colis géeants ! Paraît qu'on appelle ça le tri sélectif :animal_rooster: